2020.09.30「アースケア沼田 利根の里」 『おはぎ作り』

秋のお彼岸の時期になりました。この時期「萩」の花が咲くことから「お萩」と呼ぶそうです。

春は「牡丹餅」ですね。大きさにも一説あるようで春は牡丹のように丸く、秋は萩の花のように小さく上品に俵型と言われているそうです。

9月16日は皆さんとおはぎ作りをしました。俵型の形にするのがとても上手でした。「むかし散々作ったもの!」と慣れた手つきで作って下さいました。

きなこ餡、こしあん、つぶあんの3種類を用意しました。季節のおはぎを皆さんと美味しく頂きました(^^♪

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