芝桜の里でのカレーパーティーを真似して(*^-^*)、以前から利用者様方の間でやりたいと希望のあったカレー作りをしました。

これからカットする大量のお肉や玉ねぎ、じゃがいもを見て「こんなにあるんだ( ;∀;)」「50人分はあるね( ;∀;)」とビックリされていましたが、いざ始めると皆様手際よくシャキシャキと切ってくださいました。

さすが！何十年も料理をされていただけあります！！玉ねぎを何個切っても涙を出さず、隣にいた職員の方が目に染みて悲鳴をあげていました。 「こんなの朝飯前だよ」との言葉にはさすがだなと思いました。

カットした野菜たちと刻んだショウガとニンニクを入れ美味しくなーれ!美味しくなーれ！！とグツグツ煮込み、完成です(*^^)v

アツアツのカレーライスに「美味しい」の声がたくさん聞こえてきました。

「いつもより格別にうまい」と何杯もおかわりする方もいらっしゃいました。

職員も一緒に食べ、賑やかなランチタイムでした。また、美味しい料理を皆様で作りたいですね☆