今年のお花見は利用者様と一緒に作ったふんわり桜を観賞しました。
利根の里のホールで春を感じて頂きました。

おやつは手作り桜餅とお抹茶です！茶せんを使って抹茶を立てて頂きます。

「抹茶を立てるなんて何年ぶりだろう♪」と嬉しそうな表情を見ることが出来ました。

ホットプレートで焼いた桜餅にあんこを丸め塩漬けされた桜の葉で包みます。
甘みのバランスが絶妙で本格的な桜餅が出来ました！

室内でのお花見でしたがこれもまた思い出に残る春となりました。