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アースケアの「ホッと情報」

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2020.10.28
news

「アースケア前橋 元総社の里」　🥟モンゴル餃子作り🥟

みんな大好きな餃子。
お住まいの地域だったり、お家ごとに作り方や味は違っても、それぞれ味わいがあって美味しいですよね。
では外国の餃子ってどうなんでしょう？
モンゴル出身のスタッフから作り方を教わりながら、一緒に作って召しあがっていただきました。
女性の利用者様は昔を思い出して皮のヒダを手慣れた手つきでサクサクと作ったり、
こうだったね〜と思い出しながらと作ったり。
15分の蒸らしの間、「早く食べよう」と待ちきれずにフタを取ってしまったり。
楽しく作ってとっても美味しくできました。
たくさんの笑顔が溢れ返った時間を過ごしました。