今日は昼食に夏野菜カレーを作り召し上がって頂きました。
ジャガイモ、人参、玉ねぎ、お肉を入れたカレーの上に
素あげをしたカボチャ、ナス、トマ卜をのせ野菜たっぷりのカレーが出来ました。
ジャガイモは、春に植えたものを昨日皆さんで収穫したものです。
カレーを食べながら「このジャガイモは昨日とったものだね！」
などとお話しながら皆さん楽しそうに、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。