6月の芝桜の里は、毎年恒例となった「カレーパーティ」を行いました。
まずは、利用者様とスタッフが協力して、野菜を包丁でカットしました。
主婦歴の長い女性利用者様、器用な男性利用者様、スタッフよりずっと上手に包丁を使っていらっしゃいました。
材料の準備が出来たら、厨房でグツグツ煮込んでもらい、出来上がり! 昼食時にみんなで頂きました。
「このニンジンは私が切ったのよ」「私の切ったジャガイモが無い!」などなど。
いろいろ言いつつも皆様完食!!「美味しかったー」と,とても満足されたようでした。
男性利用者様M氏が「来年のカレーパーティの時はぜひ福神漬けを付けて! やっぱりカレーには福神漬けだよ!」とのこと。
M様必ず付けますよ!! 約束します。



